Witryna lodowa okrągła GELATAIO na 8 kuwet okrągłych

Okrągły konserwator do lodów, pozwalający na przechowywanie:• 8 cylindrycznych kuwet na lody o pojemności 7,5 l oraz 8 zapasów z systemem antyrotacyjnym• 4 cylindrycznych kuwet na lody o pojemności 7,5 l oraz 4 zapasów z systemem antyrotacyjnymUrządzenie mobilne, wykonane z polerowanej stali nierdzewnej z możliwością personalizacji Dzięki opcjonalnemu systemowi różnicowania temperatur możliwe jest przechowywanie różnych rodzajów lodów i dostosowanie temperatur do ich właściwości.Opatentowany przez ISĘ system MULTIPLO wykorzystuje do chłodzenia zjawisko indukcji. Dzięki temu możemy zastosować 3 strefy temperatury z niezależnym sterowaniem.System chłodzenia indukcyjnego ma duże znaczenie przede wszystkim przy nakładaniu lodów łopatkami. Lody śmietankowe, czekoladowe, sorbety maja różne temperatury krzepnięcia Dzięki Multiplo każdy rodzaj lodów ma idealną konsystencję.