Pasta variegato do przekładania lodów 5 ziaren 4 kg

Ziarna użyte w tej paście są poddawane procesowi napęcznienia poprzez gotowanie na sucho w wysokiej temperaturze a następnie puffingowane z użyciem pary. Decyzja o użyciu puffingowanych ziaren pozwoliła na uzyskanie bardziej zwartej konsystencji i nadała variegato przyjemne odczucie delikatnej chrupkości. Olej słonecznikowy, odtłuszczone kakao, ziarna pochodzące z Włoch (ryż, pszenica) i orzechy laskowe, to tylko niektóre z wysokiej jakości składników, jakie Fugar wybrał dla tego smacznego produktu. Brak zarówno barwników jak i aromatów. Idealnie komponuje się z bazą o smaku śmietanki, białej czekolady czy białej giandui.