Mieszanka piekarnicza chleb Huzar 30% 25 kg

Mieszanka piekarnicza przeznaczona do produkcji chleba i bułek pszenno-żytnich z dodatkiem ziaren. Jej najważniejszym atutem jest wysoka zawartość mąki żytniej, łamanego ziarna żyta, siemienia lnianego i śruty sojowej. Bogactwo wartościowych składników oraz doskonale dopracowana formuła sprawia, że pieczywo Huzar trafia w gusta wymagających konsumentów. Zarówno chleb jak i bułki wykonane z tej mieszanki kuszą chrupiącą skórką i optymalną porowatością miękiszu.Dozowanie: 30% w stosunku do mąki, czyli 30 kg mieszanki na 70 kg.