Płatki jęczmienne 25 kg

Płatki jęczmienne otrzymuje się z kaszy jęczmiennej. Są one dobrym źródłem białka, składników mineralnych (potasu, sodu, fosforu, magnezu i żelaza) oraz witamin. Błonnik pokarmowy w nich zawarty pomaga obniżać poziom cholesterolu we krwi. Wykorzystuje się je przede wszystkim do zup, ciast, ciastek, chleba. Niekiedy służą do zagęszczania sosów i gulaszy. Są one również składnikiem musli, kleików i lekkich deserów. Stanowią bardzo dobrą i pożywną przekąskę z jogurtem i owocami.