Krem budyniowy Bravo na zimno 10 kg
Code: 17915 cena od: 149,58 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 149,58 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Wyśmienity krem na zimno o wyrazistym, śmietankowym smaku przeznaczony do wypełnień różnego rodzaju ciast deserowych i przekładanych. Po schłodzeniu nabiera bardzo stabilnej konsystencji.Receptura podstawowa:– 350 – 400 g Krem Bravo– 1000 g woda (ok. 20 st. C)Krem Bravo połączyć z wodą i za pomocą gęstego mieszadła napowietrzyć na średnim biegu miksera. Czas napowietrzania 4 min.