Margaryna 80% QUALITA 10 kg

Margaryna polecana do szerokiego zastosowania w produkcji różnorodnych wyrobów ciastkarskich a także do wyrobu kremów, nadzień i mas cukierniczych.Charakteryzuje się:- dobrymi właściwościami napowietrzaniaa - tablerowania- łatwym łączeniem się z pozostałymi składnikami- nadają właściwą strukturę wyrobom cukierniczo - piekarskimSKŁADNIKI: Oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy) w zmiennych proporcjach, woda, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (annato).Zawiera tłuszcze trans.Tłuszcz: 80% ± 0,5 %Tłuszcz 80g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe* 30g