Polepszacz uniwersalny Top Fresh 25 kg
Code: 7506 cena od: 479,70 zł
Porównaj ceny w sklepach
| sklep.polmarkus.com.pl | 479,70 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Polepszacz Top Fresh to wysokiej jakości polepszacz piekarski, który znacząco wpływa na wydłużenie miękkości i świeżości pieczywa. Przeznaczony jest do pieczywa pszennego i mieszanego, w tym również do pieczywa paczkowanego. Szczególnie polecany do chleba typu „baltonowskiego”. Zastosowanie tego polepszacza wpływa pozytywnie na wodochłonność ciasta oraz na cały proces jego obróbki. Użycie go nie wpływa na smak i zapach wyrobów gotowych.Dzięki zastosowaniu Top Fresh zyskujemy 1 bochenek gotowego wyrobu więcej z 10 kg użytej mąki.
