Nóż Seki Ryu mała Deba

Noże Seki Ryu produkowane są w centralnej Japoni i znane są ze swojej ostrości. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej natomiast uchwyt jest drewniany. Nóż mała Deba ma mniejsze wymiary oraz twarde i ostre ostrze dzięki czemu z łatwością odetniemy głowę ryby czy przetniemy twarde ości, przydatny jest także do krojenia mięsa.Wymiary:długość ostrza : 100 mmszerokość ostrza: 38 mmdługość całkowita: 215 mmzaostrzony jednostronnieWaga: 126 gHRC 53 (+/-) Made in Japan.