Czekolada deserowa 55% Sicao CHD-Q11PL-575 worek 10 kg

Czekolada deserowa (kuwertura) wyprodukowana na bazie belgijskiego kakao Barry Callebaut. Ma postać kaletek do rozpuszczania o średnicy ok.4 cm. Doskonała do fontann, drinków czekoladowych i dekoracji ciast, deserów, tortów oraz wszelkich wyrobów cukierniczych. Dodatkową jej zaletą jest duża zawartość masła kakaowego (min. 32-39%), dzięki czemu w połączeniu z obróbką termiczną nadaje czekoladzie połysk oraz łagodny i długo utrzymujący się smak. Zawartość kakao – 55%.