Nóż Paring Senzo 76 mm

Eleganckie japońskie noże z serii Senzo, wykonane zostały z 33-warstwowej nierdzewnej stali damasceńskiej VG-10. Ostrze zostało pokryte warstwą mosiądzu wysokoniklowego, co zapewnia minimalny wpływ na żywność. Dzięki procesowi mechanicznego młotkowania oraz obróbce w wodzie królewskiej noże prezentują się bardzo estetycznie. Noże Senzo są niezwykle ostre a także łatwe w utrzymaniu i ostrzeniu. Nóz Paring to mały i poręczny nóż uniwersalny.Waga: 63 gDługość ostrza: 76 mmDługość całkowita: 196 mmSzerokość ostrza: 21 mmHRC 61 (+/-1) Zaostrzony dwustronnieUchwyt: pakkawoodSkuwka: drzewo CocoboloMade in Japan.