Kandyzowana cukinia 5 kolorów 10 kg

Warzywa kandyzowane - obsuszone to produkty otrzymane przez wysycenie syropem cukrowym warzyw lub ich fragmentów z dodatkiem kwasów spożywczych, substancji konserwujących, barwiących i aromatyzujących. Posiada wszechstronne zastosowanie. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do wypieku keksów, babek serników, makowców oraz do dekoracji tortów, ciastek, ciasteczek kruchych i babeczek. Można go użyć również jako wsad do kremów i mas bakaliowych, a także jako posypka do dekoracji wyrobów ciastkarskich.Wysoka koncentracja cukru pozwala na nie zamarzanie w mrożonych deserach i lodach. Posiada długi okres przydatności do spożycia. skład: zielona o smaku kiwi; biała o smaku jabłkowym; żółta o smaku cytrynowym; czerwona o smaku malinowym, pomarańczowa o smaku pomarańczowymZawartość ekstraktu ogółem – nie mniej niż -60 %