Nadzienie rabarbarowe Premium 50% 6 kg

Nadzienie rabarbarowe Premium to produkt otrzymany przez gotowanie mrożonego pokrojonego rabarbaru z dodatkiem cukru, skrobi modyfikowanej, substancji zagęszczającej, składników regulujących kwasowość, przeciwutleniacza, składników konserwujących, barwiących i aromatyzujących. Posiada słodko-kwaśny smak i różowo-czerwony kolor. W nadzieniu są widoczne kawałki rabarbaru. Produkt ten jest termostabilny, co pozwala na zachowanie nadanego mu kształtu po wypieku. Może być stosowany do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz ciasta. Nadaje się do głębokiego mrożenia. Stosuje się go głównie do wypieków pieczywa drożdżowego (strucle, drożdżówki, rogaliki), ciasta kruchego, francuskiego i półfrancuskiego oraz ucieranego. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do deserów. Gotowy do użycia, szybki w zastosowaniu.Zawiera 50% owoców.