Wiśnia w żelu 75% 11 kg

Owoce w żelu to całe owoce lub kostki owocowe zanurzone w transparentnym żelu z dodatkiem składników wzbogacających smak i aromat. Mają postać gęstego, klarownego żelu. Zawartość 75% owoców wzbogaca naturalny smak.Jest to produkt odporny na niskie temperatury, zawierający niewielką ilość cukru. Świetnie sprawdzi się jako składnik ciast owocowych - kruchych, biszkoptowych, biszkoptowo-tłuszczowych, drożdżowych oraz francuskich. Stanowi doskonałe nadzienie do pieczywa drożdżowego i francuskiego. Idealny jako dodatek do mas, kremów, bitej śmietany i deserów typu lody, gofry czy naleśniki i nie tylko.Gotowy do bezpośredniego stosowania.