Nadzienie o smaku jagodowym 12 kg

Nadzienie jagodowe to produkt termostabilny, otrzymany przez gotowanie owoców. Stanowi doskonały dodatek do wyrobów cukierniczych, stosowany zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz ciasta. Podczas wypieku nie zmienia nadanego kształtu produktu. Idealnie sprawdzi się do wypieku ciast i ciastek kruchych, drobnego pieczywa drożdżowego (rogale, drożdżówki) oraz francuskiego. Można go zastosować również do nadziewania po wypieku np. pączków.Sporządzono ze 125 g owoców na 100 g gotowego produktu. Brix 43%