Stabilizator do śmietany Dawn Fond czekoladowy Sucrea 2,5 kg

Code: 4012447368816
cena od: 106,80 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl 106,80  dostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Fondy Sucrea to najwyższej jakości komponenty proszkowe (rozpuszczalne w zimnej wodzie, z cząstkami owoców) przeznaczone do produkcji tortów śmietanowych, deserów i musów.Produkty na bazie tych komponentów nadają się do zamrażania i są odporne na rozmrażanie. Stosowanie ich zapewnia stałą i wysoką jakość wyrobów cukierniczych oraz pozwala skrócić czas produkcji, a co za tym idzie ograniczyć koszty.Stabilizatory z oferty Dawn Foods odznaczają się dużą wydajnością i bardzo prostym sposobem przygotowania. Receptura podstawowa:Sucrea Fond 250 Woda 200 mlUbita, niesłodzona śmietana 1000 gFond wsypać do miski. Dodać wodę i dobrze wymieszać. Powoli dodać ubitą niesłodzoną śmietanę.