Stabilizator Crema Pasticciera do kremów 3 kg
Code: 8021977005036 cena od: 218,04 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 218,04 zł niedostępny | Przejdź do sklepu |
Stabilizator Cream Pasticciera to produkt przedłużający okres przechowywania – szczególnie kremów czekoladowych – bez zmian ich receptur. Zwalnia proces fermentacji i rozwój bakterii.Dozowanie: w zamian 1000 g mleka (w recepturze) użyć 100 g stabilizatora i 900 g wody.