Mleko w proszku pełne worek 25 kg

Mleko w proszku pełne jest produktem naturalnym, otrzymywanym przez prawie całkowite odparowanie wody z mleka świeżego, metodą rozpyłową. Mleko w proszku pełne jest szeroko stosowane w wielu gałęziach przemysłu spożywczego, głównie przy produkcji czekolad, lodów, ciastek i kremów.Skład: mleko odtłuszczone, tłuszcz mleczny, śmietanka.Zawartość białka min 35%, tłuszcze min 26%, laktoza max 37%.Mleko pełne płynne 3,0 % tłuszczu ma suchą masę ok. 11,6 %, aby je odtworzyć należy odważyć 11,6 g mleka w proszku pełnego i uzupełnić wodą do 100 g.