Korpus bezowy kwadratowy 10x10x2,5 cm, opak.36 szt.

Desery z korpusów bezowych to prosty i szybki pomysł na urozmaicenie i rozwinięcie oferty cukierni, kawiarni czy lodziarni. Beza doskonale komponuje się z czekoladą, mascarpone i świeżymi owocami.Korpusy bezowe można wypełniać m.in.: serkiem mascarpone, kremami śmietanowymi, kremami owocowymi i czekoladowymi, kajmakiem i toffi.Do dekoracji można wykorzystać m.in.: świeże owoce, toppingi, orzechy, suszone owoce, migdały, pistacje, kandyzaty, pasty variegato marki Fugar lub Elenka, czekoladę, pianki Marshmallows, loga czekoladowe.Skład: cukier kryształ, białko kurze.Uwaga: ze względu na kruchość korpusów są one wysyłane wyłącznie na palecie lub półpalecie.