Mata silikonowa do pieczenia eklerów perforowana 300x400 mm AIR MAT ECLAIR&CHOUX

Profesjonalna, dwustronna mata silikonowa, wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego ze wzmocnieniem włóknem szklanym. Na całej powierzchni jest perforowana, doskonale sprawdzi się do pieczenia eklerków i ptysi. Perforacja równomiernie rozprowadza ciepło oraz szybciej odparowuje wilgoć, dzięki czemu gotowe produkty są kruche. Do zalet maty należy również zaliczyć to, że jest nieprzywieralna i antypoślizgowa. Idealnie nadaje się do szybkiego mrożenia różnych produktów. Odporna na temperaturę do ok. + 230 °C.Numer produktu Silikomart: 40.113.99.0000