Margaryna 82% AG1GAE cukiernicza 20 kg

Margaryna cukiernicza, zawartość tłuszczu 80%- doskonała do ciast ucieranych i kremów- ekonomiczne opakowanie- wysoki stopień napowietrzania, zachowuje puszystość po ubiciu- idealna do mas biszkoptowo - tłuszczowych jak również do kremów tłustych i półtłustych- bardzo dobrze łączy się z kremami budyniowymi i masłem- doskonale przyjmuje części płynne.Składniki: oleje roślinne i tłuszcze [80%] (tłuszcze (palmowe), częściowo uwodornione tłuszcze (palma i kokos w różnych proporcjach), oleje (soja i słonecznik oraz rzepak i kukurydza w różnych proporcjach), częściowo uwodornione oleje (soja i słonecznik oraz rzepak i kukurydza w różnych proporcjach)), woda, emulgatory (E471, słonecznikowa lecytyna E322), konserwant (E202), regulator kwasowości (E330), środki smakowo-zapachowe, kolor (betakaroten).Zawiera tłuszcze trans.Tłuszcz: 80g- w tym nasycone: 34g