Polepszacz drożdżowy 10 kg
Code: 3528 cena od: 133,90 zł
Porównaj ceny w sklepach
| sklep.polmarkus.com.pl | 133,90 zł niedostępny | Przejdź do sklepu |
Enzymatyczny polepszacz drożdżowy to wysokiej jakości produkt przeznaczony do produkcji drożdżówek, pączków, babek i placków drożdżowych, rogali i bułek maślanych. Dzięki specjalnie dobranym składnikom zawartym w jego recepturze uzyskujemy wypieki z miękką i dobrze wybarwiona skórką, pulchnym, elastycznym i delikatnym miękiszem niepowtarzalnym smakiem. Gotowy wyrób długo zachowuje świeżość i kruchość oraz jest odporny na wahania jakości mąk. Szczególnie polecany do produkcji zmechanizowanej. Może być stosowany w tradycyjnej technologii.
