Mieszanka cukiernicza ciasto Chocolada 100% worek 15 kg
Code: 46020sklep.polmarkus.com.pl | 211,05 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Mieszanka Ciasto Chocolada to kolejny produkt z linii ciast typu soft producenta Credin. Jej skład jest oparty na prawdziwej belgijskiej czekoladzie, brazylijskim kakao, cukrze brązowym oraz bukiecie aromatów uwypuklających czekoladową nutę. Belgijska czekolada zawarta w tej mieszance nadaje pełniejszego smaku wypiekom, a dodatek brazylijskiego kakao powoduje otrzymanie ciemniejszego, nasyconego koloru. Gotowe ciasto charakteryzuje się niesamowitą wilgotnością, wyrazistym kolorem oraz wyczuwalną tartą czekoladą.Receptura podstawowa:1000 g Ciasto Chocolada450-400 g Olej roślinny 350 g Jaja 200 g Woda Wymieszać wszystkie składniki razem (nie ubijać) Czas mieszania: ok. 2 min. na wolnych obrotachTemperatura pieczenia: 170°CCzas pieczenia: ok. 30-40 min. w zależności od wagi ciasta