Mieszanka cukiernicza biszkopt Tortmix worek 15 kg
Code: 45708 cena od: 163,80 zł
Porównaj ceny w sklepach
| sklep.polmarkus.com.pl | 163,80 zł niedostępny | Przejdź do sklepu |
Mieszanka cukiernicza przeznaczona do produkcji spodów do tortów, bardzo dobrze przyjmuje nakropkę. Gwarantuje zawsze jednorodną strukturę ciasta, powtarzalną wysoką jakość wyrobów gotowych oraz szybkie przygotowanie.Receptura podstawowa:Tortmix 1000 gJajka 600 gWoda 100 gUbić wszystkie składniki razem. Czas ubijania: ok. 5-10 min. na średnich obrotach. Warunki pieczenia: biszkopt: 25-30 min. 190-200ºC.
