Proszek kakaowy 10/12% alkalizowane 5 kg

Proszek kakaowy producenta Gerkens to najwyższej jakości produkt wytwarzany ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca. Posiada unikalny smak i kolor. Idealny do wszelkiego rodzaju zastosowań cukierniczych – ciast, tortów i ciastek oraz deserów. Doskonale sprawdzi się również jak baza do przygotowania gorącej czekolady. Zawartość tłuszczu wynosi 10-12%.