Forma silikonowa Stripe Eclair95 130x28 mm H 28 mm 8 gniazd

Stripe Eclair 95 to silikonowa forma do pieczenia w kolorze białym włoskiego producenta Silikomart o numerze 36.344.87.0065. Idealna do stworzenia różnego rodzaju musów, semiffreddo czy eklerków o wymiarach 135x28 mm i wysokości 28 mm. Posiada 8 gniazd po 95 ml każde, aby stworzyć wyrafinowane desery o różnych kombinacjach kolorystycznych. W zestawie z formą znajduje się również wykrawaczka przeznaczona do wykrawania wkładek i/lub podstaw, które idealnie pasują do kształtu formy.Profesjonalne formy włoskiej produkcji są w 100% bezpieczne w kontakcie z żywnością. Mają wszechstronne zastosowanie do produkcji lodów, wyrobów cukierniczych oraz w restauracjach i kawiarniach. Wytrzymałe na temperaturę od -60 °C do + 230 °C.