Tłuszcz kokosowy 100% 10 kg
Code: 5901801560128 cena od: 149,10 zł
Porównaj ceny w sklepach
| sklep.polmarkus.com.pl | 149,10 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Rafinowany olej kokosowy 100% to produkt bez zapachowy i bez smakowy. Doskonały do produkcji lodów - pozwala na obniżenie kosztów bazy podstawowej. Temperatura w jakiej topnieje wynosi 24-28°C, dzięki temu jest nie wyczuwalny w lodach, a bardzo dobrze je stabilizuje w witrynie (lody nie "siadają"). Sprawdzi się również do polew, wafli, toffi, karmelu, a także nadzień cukierniczych.
