
Tradycje i sztuka kulinarna Chin, Burski Ksawery
Code: 72160203739KS cena od: 51,87 zł
Porównaj ceny w sklepach
manada.pl | 51,87 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.