Margaryna cukiernicza 80% MAESTRA 10 kg

Najwyższej jakości margaryna łącząca w sobie cechy margaryny kremowej oraz margaryny do wypieku szerokiej gamy ciast. Wyjątkowy aromat nadaje pożądany smak i zapach masom kremowym. Świetnie łączy się z masłem i innymi dodatkami.Margaryna charakteryzuje się doskonałymi właściwościami napowietrzania - tablerowania oraz właściwą plastycznością w temperaturze użytkowania. Nadaje właściwą strukturę gotowym wyrobom cukierniczo-piekarskim i doskonałe właściwości smakowo-zapachowe. Produkt nie zawiera alergenów.Skład: oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy) w zmiennych proporcjach, woda, emulgatory (mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu), regulator kwasowości (kwas kwasowości), naturalny aromat, barwnik (annato).Zawiera tłuszcze trans.Tłuszcz: 80% +/- 0.5%