Kosz zbijany podłużny 46x17 cm do rozrostu / garowania chleba 2 kg

Code: 1900000024626
cena od: 50,61 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl 50,61  dostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Kosz do wyrastania chleba wykorzystywany jest w większości nowoczesnych piekarni. Wykonany został z wysokiej jakości wikliny i drewna. Służy do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę, nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy i ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę. Kosze do garowania nie posiadają atestu do bezpośredniego kontaktu z żywnością.