Skrzynka (kasta / kastla) piekarnicza do opóźnionego odpieku 2-320 dno ażurowe opak. 10 szt.

Opóźnione garowanie oznacza wyższą jakość produktu. Proces ten polega na symulowaniu odpowieniego klimatu (wprowadzenia ciasta do chłodni, o określonej temperaturze i wilgotności powietrza). Dzięki temu procesowi pojawiają się walory zapachowe i smakowe produktu. Proces ten jest chętnie wykorzystywany ze względu na elastyczne reagowanie na chwilowy popyt produktu. Sam wypiek często odbywa się w miejscach dystrybucji pieczywa, czyli w punktach piekarniczych i w sklepach, co pozytywnie wpływa na sprzedaż (element aromamarketingu)Uwaga: Sprzedaż w wielokrotności 10 szt. Przed dodaniem do koszyka wybierz kolor, dostępność wybranego koloru przeliczy się automatycznie.SYMBOLSkrzynka do opóźnionego odpiekuNR KATALOGOWY2-320WYM. ZEWNĘTRZNY388x589x49 mmWYM. WEWNĘTRZNY364x564x45 mmNOŚNOŚĆ5 kgPOJEMNOŚĆ9 dm3