Mieszanka cukiernicza babka Soft Sand worek 25 kg
Code: 3232940002821 cena od: 352,00 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 352,00 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Kompozycja delikatnych surowców do wypieku lekkich ciast piaskowych według najlepszych receptur firmowych.Przykładowa receptura: Babka Piaskowa Maślana– Soft Sand – 1,000 kg– jaja – 0,450 kg– masło – 0,400 kg– aromaty – wedle uznaniaPrzygotowanie:Wszystkie składniki wymieszać w maszynie. Formę napełnić ciastem i zapiec. Nacięcie (po 15 min.) jest konieczne przy małych babkach. Czas ubijania: ok 3 minuty. Temp. pieczenia: 170-180 st. C. Czas pieczenia: ok 45 minut dla 500 g. Gotowe ciasto dekorować według uznania np. cukrem dekoracyjnym Komplet Neuschnee, kuwerturą czy komplet Kiddy Gelem.