Masa dekoracyjna biała do obkładania tortów COW-5031DP-Z40 7 kg

Plastyczna pasta cukrowa do rulowania, składania, kształtowania, rzeźbienia i kolorowania.Masa dekoracyjna Callebaut® umożliwia realizację nawet najbardziej szalonych pomysłów: od śnieżnobiałego tortu weselnego po kolorowe i odważne babeczki.Ten lukier ma naturalny biały kolor i neutralny, słodki smak z nutą wanilii. Dzięki unikalnym składnikom jest naturalnie bielszy i bardziej plastyczny niż marcepan czy wiele innych mas cukrowych – gwarantując świetny efekt końcowy twórczego modelowania i stylizowania wypieków.Masa dekoracyjna Callebaut może mieć różne zastosowania: pokrywanie ciast dowolnej wielkości i o dowolnym kształcie (dzięki plastyczności), skomplikowane formy (dzięki drobnej i stabilnej teksturze) oraz rzeźbienie delikatnych płatków i dekoracji.Sztywnieje szybko, ale nie wysycha w trakcie obróbki. Ta masa cukrowa jest gotowa do użycia po szybkim zmiękczeniu lub wyrobieniu. Ponadto można ją stosować w temperaturze pokojowej, więc nie wymaga pracy w chłodziarni.Można ją także dostosować w zależności od potrzeby: zmieszać z innymi kolorami lub smakami i po wszystkim spryskać sprayem.Skład: cukier; syrop glukozowy; woda; tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony (pestka palmy); środek żelujący: E413 ; tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak) w zmiennych proporcjach ; utrzymująca wilgoć: E422; kwas cytrynowy; aromat: wanilina. Może zawierać orzechy i soję.Warunki przechowywania:Przechowywać produkt w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów (wilgotność względna max. 70%). Temperatura składowania: 12 - 20 ˚C.Długość terminu przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji.