Koszyk do wyrastania chleba - okrągły 18 cm / Birkmann
Code: 4026883208964 cena od: 68,90 zł
Porównaj ceny w sklepach
podpierzyna.com | 68,90 zł niedostępny | Przejdź do sklepu |
Koszyk z ekologicznego rattanu do wyrastającego chleba potrzebny każdemu domowemu piekarzowi.
Koszyk to ostatni krok w przygotowaniu chleba do pieczenia - w nim chleb odpoczywa, rośnie, nabiera kształtu i rustykalnej faktury. Mieści ciasto o wadze od 0,7 do 1,5 kg. Przed każdym użyciem koszyk należy obficie posypać mąką (np. żytnią). Przed pierwszym użyciem spryskać koszyk niewielką ilością oleju, a następnie oprószyć mąką - powstanie w ten sposób ochronna warstwa zabezpieczająca i jednocześnie przepuszczająca powietrze. Konserwacja: co sześć miesięcy koszyk należy umyć w wodzie bez detergentu i ponownie naoliwić.
Wymiary: 18 x 8 cm [śr. x wys.]
Waga: 0.15 kg
Materiał: rattan
Producent: Birkmann