Zamsz cukierniczy w sprayu złoty 400 ml
Code: 50000sklep.polmarkus.com.pl | 95,08 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Złoty zamsz jadalny w sprayu o pojemności 400ml umożliwia uzyskanie kolorowej powłoki zamszowej na zmrożonej lub schłodzonej powierzchni wyrobów cukierniczych typu ciasta, torty czy dekoracje wykonane na bazie czekolady, marcepanu lub lukru. Produkt bezglutenowy.Skład: masło kakaowe, nawilżacz: E422, barwnik: E101, E172, emulgator: lecytyna SOJOWA. Gaz nośny: E943a, E943b, E944.Instrukcja użycia:Przed użyciem dobrze wstrząsnąć, upewnić się, że produkt jest płynny (spray przed użyciem musi mieć temp. nie niższą niż 25 °C i nie wyższą niż 35 °C). Podgrzać pojemnik (włożyć pojemnik do cieplej wody dyszą do dołu) do temp. maksymalnie 35 °C w ciepłej wodzie w celu rozpuszczenia masła kakaowego - produkt gotowy do zastosowania.Spryskać chłodną powierzchnię produktu jednolitą warstwą z odległości 20-25 cm. Po użyciu odwrócić puszkę do góry dnem i spryskać przez kilka sekund w celu oczyszczenia dozownika. Wyczyść końcówkę dozownika gorącą wodą po użyciu produktu. Udekorowany produkt zostawić na minimum 1 h przed spożyciem.