Barwnik jasny niebieski w paście do mas tłustych 100 g 23236

Barwniki w paście to nowa seria barwników spożywczych włoskiego producenta Modecor. Konsystencja pasty stworzona na bazie tłuszczu (roślinnego, masła kakaowego oraz olejów roślinnych) doskonale sprawdzi się do barwienia czekolady, a w szczególności do pralin i dekoracji czekoladowych (nie wpływa negatywnie na proces temperowania czekolady) oraz tłustych mas i kremów cukierniczych (np. kremu maślanego czy też ganache i nie tylko). Dostępne w klasycznych kolorach. Dzięki praktycznemu opakowaniu w postaci tubki z nakrętką są łatwe w dozowaniu.Skład: tłuszcz roślinny (palmowy, shea, masło kakaowe), barwnik: E133, oleje roślinne (słonecznikowy, z krokosza barwierskiego, ryżowy), emulgatory: lecytyna SOJOWA, E1520.