Czekoladowe dropsy Callets deserowa 811NV-01B 53,8% SELECT

Czekolada deserowa w formie dropsów, tzw. “callets”. która bardzo łatwo się porcjuje i rozpuszcza. Po przez prażenie całych ziaren czekolada posiada bogaty smak kakao i delikatne, owocowe nuty. Dzięki niej z pewnością stworzysz wyjątkowe musy czekoladowe, kremy, polewy i ganache. Idealna jako polewa na torty, babeczki i donaty. Ponadto świetna do wyrobu czekoladek lub pralin. Dzięki średniej płynności jest doskonała do wyrobu batonów czekoladowych i figurek pustych w środku np. jajek z czekolady.Skład: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa E322, naturalny aromat waniliowy; może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów (w tym orzechów arachidowych i orzechów laskowych); kuwertura czekoladowa: 54,5% minimalna zawartość kakao.