Środek antypleśniowy do pieczywa Antibac worek 17,5 kg 0,5%

Środek antypleśniowy do pieczywa. Zapobiega rozwojowi choroby ziemniaczanej oraz pleśni.Skład: stabilizator: węglan wapnia; regulator kwasowości: dioctan sodu; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.Może zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka i pochodnych, soi i pochodnych, jaj i pochodnych, sezamu.Dozowanie: 0,5% w stosunku do mąki, czyli 0,5 kg polepszacza na 100 kg mąki (bezpośrednio do mąki przed miesieniem)Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i przewiewnym miejscu, bez dostępu światła słonecznego (maksymalna temperatura 25c)Data minimalnej trwałości : 12 miesięcy