
Kosz zbijany podłużny 31,5x12,5 cm do rozrostu / garowania chleba 0,7 kg
cena od: 34,32 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 34,32 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Kosz do wyrastania chleba wykorzystywany jest w większości nowoczesnych piekarni. Wykonany został z wysokiej jakości wikliny i drewna. Służy do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy i ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę. Kosze do garowania nie posiadają atestu do bezpośredniego kontaktu z żywnością.