Polewa kakaowa ciemna Dolce Choco dyski Suprima worek 15 kg

Polewa Dolce Choco Suprima to niezastąpiony produkt w każdej cukierni. Ta gotowa polewa o pojemności 15 kg w kształcie dysków to doskonałe połączenie łatwości użycia i intensywnego smaku kakaowo-czekoladowego. Jej jednolita konsystencja ułatwia precyzyjne pokrywanie ciast, muffinów, zapewniając perfekcyjne wykończenie każdego deseru. Dzięki niej Twoje wypieki nabiorą nie tylko wyjątkowego smaku, ale także estetycznego uroku, zachwycając każdego, kto zanurzy się w ich kakaowym aromacie.Skład: cukier, tłuszcz roślinny nieutwardzony (palmowy, rzepakowy), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 18%, miazga kakaowa, emulgatory: lecytyna rzepakowa i E 476, aromat.Sposób przygotowania: Polewę można podgrzewać do temperatury max 55°C. Podgrzewanie i rozpuszczanie polewy należy przeprowadzać w zbiornikach zaopatrzonych w płaszcz wodny.