Czekolada ciemna Couverture 54,5% kakao 811-E1-U68 worek 1 kg

Niezwykle harmonijny i zbilansowany smak gorzkiego kakao przełamany owocowymi nutami. Nadaje długo utrzymujący się smak, wyjątkowy połysk i charakterystyczną chrupkość wszystkim wyrobom. Zawartość kakao – 55,5%. Zastosowanie: polewanie i formowanie pralinek, wykonywanie pustych figurek, nadzienia i ganasze, wykonywanie dekoracji.Skład: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać MLEKO.Składniki Growing Great Chocolate: kakao.Warunki przechowywania:Przechowywać produkt w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów (wilgotność względna max. 70%). Temperatura składowania: 12 - 20 ˚C.Długość terminu przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji.