Margaryna cukiernicza Premium 80% karton 10 kg

Najwyższej jakości margaryna łącząca w sobie cechy margaryny kremowej oraz margaryny do wypieku szerokiej gamy ciast. Wyjątkowy aromat nadaje pożądany smak i zapach masom kremowym. Świetnie łączy się z masłem i innymi dodatkami.Charakteryzuje się  doskonałymi właściwościami napowietrzania - tablerowania i właściwą plastycznością w temperaturze użytkowania. Nadaje właściwą strukturę gotowym wyrobom cukierniczo piekarskim oraz doskonałe właściwości smakowo-zapachowe. Margaryna nie zawiera alergenów.Skład: oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, częściowo utwardzony palmowy), woda, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, barwnik (karoteny).Zawiera tłuszcze trans.Tłuszcz: 80% +/- 0.5%