Fruttos malina 81% w żelu wiadro 12 kg

Fruttos to zupełnie nowa linia produktów wyróżniających się dużą zawartością całych owoców umieszczonych w błyszczącym, termo stabilnym żelu. Charakteryzują się wyraźnym smakiem owocowym (w zależności od użytego owocu) wyczuwalnym zarówno na zimno, jak i po zapieczeniu. Świetnie nadają się do dekoracji ciast, jak i do środka. Szczególnie polecane do zastosowania w ciastach biszkoptowo-tłuszczowych, tortach, muffinkach, babeczkach, rogalikach, gofrach i kruchych ciastkach. Ekstrakt oznaczany refraktometrycznie min. 24% (+/-2,0).Skład: malina, woda, cukier, skrobia modyfikowana, koncentrat soku z aronii, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, kwas cytrynowy, aromat naturalny, substancja konserwująca: sorbinian potasu, stabilizator: guma ksantanowa, sól.