Temperówka do czekolady Aura nastolna

Aura to urządzenie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, które zapewnia korzyści płynące z technologii ciągłego temperowania FBM w maszynach stołowych. Ciągły cykl temperowania jest kontrolowany przez specjalnie zaprogramowany dedykowany procesor, który monitoruje i automatycznie reguluje ogrzewanie i chłodzenie w bardzo wąskim zakresie na podstawie ustawionych punktów topnienia i temperowania.Zawiera miskę roboczą, która jest podgrzewana przez indukcję termoelektryczną, a rura temperująca jest chłodzona bezpośrednio gazem chłodniczym, co zapewnia szybkie czasy reakcji, precyzyjną kontrolę i zmniejszone zużycie energii.Automatyczne wyłączanie maszyny oszczędza czas i pozwala utrzymać wydajność do następnego uruchomienia.