Vergnano Antica Bottega Kawa ziarnista 1kg

Vergnano Antica Bottega Mieszanka Vergnano Antica Bottega jest idealną propozycją dla osób, które szukają ciekawych wrażeń smakowych, odmiennych od standardowych kompozycji. Interesujący blend 92% ziaren arabica wzbogacony ośmioma procentami intensywnej robusty pobudza zmysły i cieszy intensywnym aromatem. Ziarna pochodzące z egzotycznych rejonów San Domingo i Zairu stanowią doskonałe połączenie i usatysfakcjonują nawet najbardziej wymagających. Vergnano Antica Bottega uważana jest za jedną z najlepszych kaw dostępnych na naszym rynku. Aksamitny, delikatny smak łączy się z czekoladowymi nutami uwalnianymi przez ziarna. Średni stopień palenia sprawia, że z kawy wydobywa się pełnia aromatu w całości dostępna podczas zaparzania. Dominująca ilość ziaren arabica powoduje zaś, iż kawa ma niską zawartość kofeiny, dzięki czemu można się nią raczyć wielokrotnie w ciągu dnia. Vergnano Antica Bottega jest doskonała do przygotowania klasycznego włoskiego espresso o aksamitnym smaku i gęstej konsystencji. Blend wykazuje bardzo delikatną kwaskowatość oraz subtelny posmak gorzkiej, wykwintnej czekolady. Lekki smak idealnie nadaje się również do przyrządzenia wyśmienitych mlecznych specjałów, takich jak cappuccino czy latte. Cechy produktu Zawartość kofeiny Niska Stopień palenia Średni Skład 92% Arabica, 8% Robusta Rodzaj kawy Ziarnista Profil smakowy Delikatnie kwaskowata, posmak gorzkiej czekolady Intensywność 7/10 Kilka słów o Vergnano Caffè Vergnano, najstarsza palarnia kawy we Włoszech, rozwijana przez rodzinę Vergnano przez cztery pokolenia, patrzy w przyszłość, skupiając się na jakości, kreatywności i innowacyjności. Firma Caffè Vergnano została założona w 1882 roku z inicjatywy Domenico Vergnano, dziadka obecnych właścicieli firmy, jako mała apteka w Chieri, miasteczku u podnóża wzgórz Turynu. Wkrótce stało się jasne, jakie jest prawdziwe powołanie rodziny Vergnano: w ciągu kilku lat mały sklepik zgłębił sekrety tworzenia, palenia i sprzedaży mieszanek kawy. Aktywność biznesu rosła i szybko otwarte zostały pierwsze trzy magazyny: w Turynie, Albie i Chieri. Prawdziwy przełom nastąpił w 1930 roku i był wynikiem odważnej decyzji - zakupu plantacji kawy w Kenii. Obecnie Firma patrzy w przyszłość ze spokojem, mając za bazę 13,500 metrów kwadratowych fabryki, 18 zautomatyzowanych linii produkcyjnych, szóste miejsce w udziale we włoskim rynku detalicznym oraz ponad 4500 klientów w rodzimym sektorze HORECA. Ponadto Caffe Vergnano to ponad 70 kawiarni 1882 w 19 krajach oraz dynamiczny rozwój eksportu do kolejnych 80 krajów. Sprawdź wszystkie produkty Vergnano 1000 Extra Dolce Kawa ziarnista 1kg Vergnano 900 Novocento Dolce Kawa ziarnista 1kg Vergnano 800 Ottocento Crema Kawa ziarnista 1kg Vergnano 700 Espresso Ricco Kawa ziarnista 1kg Vergnano 600 Espresso Classico Kawa ziarnista 1kg Vergnano 100% Arabica Organic Kawa ziarnista 1kg Vergnano Antica Bottega Kawa ziarnista 1kg Vergnano Gran Aroma Kawa ziarnista 1kg Vergnano Espresso Kawa ziarnista 1kg   Blog Wpływ kawy 5 mitów Kawa ma wielu zwolenników, ale również niemałą ilość przeciwników. Od znajomych, rodziny jak i w sieci możemy znaleźć wiele powtarzanych mitów, które jak to mity niewiele mają wspólnego z prawdą. Poznajmy te najpopularniejsze i przyjrzyjmy im się bliżej. Nie raz słyszeliśmy różne informacje o negatywnym wpływie czarnego naparu na nasz organizm, jednakże ile mają one wspólnego z prawdą? Sprawdźmy 5 najpopularniejszych mitów dotyczących wpływu kawy na nasz organizm. Cappuccino Jakie powinno być? Włosi to naród słynący z wyjątkowo towarzyskiego trybu życia. Regularne spotkania z rodziną oraz przyjaciółmi to ważna część ich życia. Nieodłącznym elementem tych spotkań są wizyty w kawiarniach, a co za tym idzie smakowanie kawy, a w tym jeden z najpopularniejszych popołudniowych przysmaków jest cappuccino. Co tak naprawdę się kryje pod tym pojęciem? Jak prawidłowo przyrządzić cappuccino? W celu uzyskania odpowiedzi zapraszamy do lektury! Temperatura wody Do parzenia kawy Wydawać by się mogło, że temperatura parzenia kawy nie ma istotnego wpływu na jej smak. Od lat przecież czytamy na opakowaniach, że wodę należy zagotować, a następnie zalać ziarna i w ten sposób w oka mgnieniu możemy cieszyć się swoim ulubionym napojem - nic bardziej mylnego! Podstawową zasadą jest, aby właśnie nie zalewać kawy wrzątkiem, gdyż ziarna nie przepadają za tak wysoką temperaturą!