Trzon gastronomiczny gazowy 4-palnikowy z piekarnikiem elektrycznym, 900x700x850 mm, 27,6 kW | EGAZ, TG-4725/PKE-2

Cechy urządzenia - trzon gazowy: palniki posiadają dwa pierścienie ognia (palniki dwukoronowe), które równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększają efektywność wykorzystania gazu, w zależności od potrzeb można wykorzystać palniki o mocy 3,5; 5,0; 7,0 lub 9,0 kW, zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, możliwość ustawienia kurkiem tzw. „oszczędnego płomienia”, zapalacz elektryczny obsługujący trzon i piekarnik, wyjmowane płyty podpalnikowe ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości, emaliowane ruszty, rurowe przyłącze gazu 1/2", zastosowano nóżki z regulowaną wysokością, mogą być zasilane gazem ziemnym G 20 (dawny GZ-50) oraz gazem płynnym G 30 (propan, lub propano-butan PB), Cechy urządzenia – piekarnik: zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, rurowe przyłącze gazu 1/2", zakres temperatur: 50-275 °C, moc piekarnika: 4,0 kW, pojemność piekarnika PG-1: 4 x GN 2/1, wymiary wewnętrzne piekarnika (mm): szer.: 660, głęb.: 550, wys.: 300, piekarniki wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gat. AISI 304.