Piec konwekcyjno-parowy 11xGN1/1, elektryczny 16kW | HENDI, 225578

Piece sterowane manualnie. Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach - do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu.Z bezpośrednim wytwarzaniem pary.Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej.Pięciostopniowa regulacja zaparowania komory.Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw.Komora z oświetleniem.Lampki kontrolne poszczególnych funkcji.Czytelny i łatwy w obsłudze panel.Wentylator o zmiennym kierunku obrotów.Demontowane prowadnice.Podłączenie wody: 3/4’’.Ilość wentylatorów z rewersem: 3.Termostat +100 do +275 stopni Celsjusza.Timer 0 do 120 min.