Piec konwekcyjno-parowy 11xGN1/1 elektryczny 16kW | HENDI, 225585
Code: 225585| https://sklep.technica.pl/ | | Przejdź do sklepu |
Piece sterowane elektronicznie. Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiuZ bezpośrednim wytwarzaniem paryObudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnejProcentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%Możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy)Sonda w zestawieKomora z oświetleniemLampki kontrole poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowaniaWentylator o zmiennym kierunku obrotówDemontowalne prowadniceDzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzywPodłączenie wody: 3/4”Ilość wentylatorów z rewersem: 3Termostat +50 do +270 stopni Celsjusza
