Pakowarka próżniowa, dwie listwy grzewcze, komora 500x520x220 | HENKOVAC, M2

Pakowarka Mobilna M2 to profesjonalne urządzenie do pakowania próżniowego czołowego światowego producenta firmy Henkovac.Służy do pakowania produktów żywnościowych takich jak: mięso, ryby, wędliny, sery, owoce i warzywa, pozwalając na znaczne wydłużenie terminu przydatności do spożycia bez utraty właściwości organoleptycznych (produkty nie wysychają, nie tracą aromatu).Idealne do gotowania metodą sous-vide (gotowanie w opakowaniu próżniowym).Pakowarki próżniowe mogą być również wykorzystywane do pakowania artykułów przemysłowych tj. farmaceutyków, tkanin itp. doskonale zabezpieczając produkty przed wilgocią, kurzem i powietrzem.Seria Mobilna to linia szybkich i solidnych pakowarek mobilnych skierowana do małych zakładów gastronomicznych, restauracji, sklepów i cateringu.Sterowana elektronicznie pakowarka Mobilna M2 z podwójną listwą o długości 520 mm wyposażona jest w pompę próżniową o wydajności 40m. Pojedynczy cykl pracy wynosi 25-35 sec. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej, posiada higieniczną komorę z zaokrąglonymi narożnikami.Pakowarka standardowo wyposażona w 10 programów sterujących, 2 listwy z systemem podwójnego zgrzewu. Dodatkowe opcje:Płyty wypełniające komorę - Cena: 130 EURTacka do pakowania pod kątem produktów ciekłych i sypkich - Cena: 132 EURZestaw części zapasowych - Cena: 96 EURSensor poziomu próżni (tylko w wersji 10-programowej) - Cena: 174 EURFunkcja soft-air stopniowe wypełnianie komory powietrzem (tylko w wersji 10-programowej) - Cena: 32 EURPakowanie w gazie obojętnym (tylko w wersji 10-programowej) - Cena 482 EURMożliwość zamówienia pakowarki z listwą zgrzewająco-odcinającą (Trenn seal) - nieodpłatniePompa próżniowa 63m (tylko w wersji 10-programowej) - Cena: 152 EURNapięcie: 230/400 - 3 - 50 Hz dla pompy 40 - 63m