Urządzenie do gotowania Sous-Vide 13 l | HENDI, 225264

Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w plastikowe worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze. Idealne do restauracji typu a la carte. Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu. Pozwala zachować stała jakość serwowanych potraw. Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +45°C do +90°C z dokładnością co do 0,1°C. Możliwość szczelnego zamkniecia dzieki pokrywie z uszczelka silikonowa. W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej.