Piec konwekcyjno-parowy 10xGN 1/1 z sondą i systemem myjącym, sterowanie elektroniczne | HENDI, Nano Compact

Piece konwekcyjno- parowe Hendi Nano Compact - elektryczne, sterowanie elektroniczne, z sondą i systemem myjącym:- Idealne rozwiązanie do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu- Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw- Niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie- Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej- Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie, tym samym bezpieczne dla operatora- Halogenowe oświetlenie komory ułatwiające łatwą kontrolę procesów gotowania- Możliwość programowania: 99 programów po 4 kroki każdy- Funkcja delta T umożliwiająca i gwarantująca niezwykle delikatne efekty gotowania szczególnie mięs- Funkcja nagrzewania wstępnego- Dwie prędkości wentylatora- Sonda do pomiaru oraz określania temperatury wewnątrz gotowanej potrawy- Automatyczny system myjący ułatwia utrzymanie pieca w doskonałej czystości